金曜日の夜に、少し自由なCOLTaを。

11月より、

毎週金曜日のディナーは

アラカルトメニューでの営業とさせていただきます。


3月のリニューアルオープン以降、

おまかせコースのみで営業してまいりましたが、

このたび、より気軽にご利用いただける日を設けることにいたしました。


リニューアル後は、

ひと皿ひと皿を丁寧に味わっていただける時間を大切にしてきました。

一方で、

「以前のように一皿から楽しみたい」

「子どもと一緒に行きたい」

そんなお声をいただくことも多く、

私自身も少しのもどかしさを感じておりました。


週に一度ではございますが、

アラカルト営業の日を通して

より多くの方にコルタを楽しんでいただければと思っております。


メニューは、毎月変わるコース内容をベースに、

これまでご好評をいただいたお料理や

季節の素材を使った一皿もご用意いたします。


お料理に合わせたワインも幅広くご提案いたしますので、

その日の気分やシーンに合わせて

ゆったりとお楽しみください。


これまでと変わらず、

丁寧に、心を込めてご用意いたします。


皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

お子様連れのお客様も、ぜひお気軽にお越しください。


皆さまにとって、金曜日の夜が少し特別で、

心ほどける時間となりますように。


オーナーシェフ

渡辺祐樹